Struttura atomica della materia.
Radioattività e chimica nucleare.
Struttura elettronica dell’atomo e sistema periodico.
Legami chimici e loro caratteristiche generali.
Forze intermolecolari e stati di aggregazione.
Stato solido, liquido e gassoso ed equilibri tra fasi.
Elementi di termodinamica chimica.
Reazioni chimiche.
Equilibrio chimico.
Cinetica chimica.
Elettrochimica.
Equilibri in soluzione.
Dapporto, Paoli, Rossi, Lezioni di Chimica, ed. Progetto Leonardo, IV edizione
Fusi, Bacchi, Dei, Giorgi, Marchetti, Messori, Paoli, Punzo, Sortino, Tolazzi
CHIMICA Generale e Inorganica, ed. Idelson Gnocchi
Nobile, Mastrorilli, La chimica di base con esercizi, ed. Casa Editrice Ambrosiana
Schiavello, Palmisano, Fondamenti di Chmica, ed. EdiSeS
Bertini, Luchinat, Mani, Chimica, ed. Casa Editrice Ambrosiana
Manotti Lanfredi, Tiripicchio, Fondamenti di chimica, ed. Casa Editrice Ambrosiana
Spinicci, Elementi di chimica, ed. FUP
Silberberg, Chimica, ed. McGraw-Hill
Whitten, Davis, Peck, Stanley, Chimica Generale, ed. PICCIN
Obiettivi Formativi - Cognomi M-Z
L’insegnamento si propone di fornire allo studente le conoscenze di base della chimica indispensabili per comprendere, tra l'altro, le relazioni tra le proprietà macroscopiche dei materiali e la loro costituzione, i bilanci energetici dei processi e la reattività chimica, contribuendo in tal modo a formare un bagaglio di conoscenze di base a cui aggiungere le specificità proprie del Corso di Studio.
Prerequisiti - Cognomi M-Z
Non sono richieste conoscenze particolari in ingresso.
Metodi Didattici - Cognomi M-Z
Il corso prevede delle lezioni frontali (circa 80% delle ore totali di insegnamento previste) e delle esercitazioni (circa 20% delle ore totali di insegnamento previste).
Altre Informazioni - Cognomi M-Z
Il docente fornirà del materiale didattico relativo a particolari argomenti ed anche testi di compiti assegnati gli anni precedenti.
Modalità di verifica apprendimento - Cognomi M-Z
Prova scritta che, se superata, può essere seguita da un eventuale esame orale a discrezione dello studente.
Programma del corso - Cognomi M-Z
Struttura atomica della materia. Atomi, ioni e molecole: il modello atomico della materia; le particelle subatomiche; peso atomico, peso molecolare, mole.
Radioattività e chimica nucleare.
Struttura elettronica dell’atomo. Il principio di indeterminazione di Heisenberg; la radiazione elettromagnetica; interazione luce-materia: spettri di assorbimento e di emissione; il dualismo onda-particella e la relazione di De Broglie; orbitali atomici; gli atomi polielettronici; regole per il riempimento degli orbitali.
Sistema periodico. Tavola periodica degli elementi; grandezze periodiche: energia di ionizzazione, affinità elettronica, raggio atomico.
Legame chimico. Il legame covalente; ibridazione e geometria delle molecole; elettronegatività; legami covalenti puri e polari; momento di dipolo; molecole polari e apolari; il legame ionico. Caratteristiche generali dei metalli. Il legame nei metalli.
Forze intermolecolari e stati di aggregazione della materia. Lo stato gassoso; equazione di stato dei gas perfetti. Lo stato solido: solidi amorfi e solidi cristallini; solidi metallici, ionici, covalenti e molecolari. Proprietà principali dei differenti tipi di solidi. Lo stato liquido; le soluzioni.
Equilibri tra fasi. Diagramma di stato di sostanze pure.
Elementi di termodinamica chimica. Lavoro e calore. Primo principio. Termochimica (entalpia di reazione, legge di Hess).
Reazioni chimiche.
Equilibrio chimico. Legge di azione di massa. Principio di Le Chatelier. Criterio di spontaneità di una trasformazione.
Cinetica chimica. Velocità delle reazioni chimiche; ordine di reazione e meccanismi di reazione; energia di attivazione; catalisi.
Elettrochimica. Le pile; l'equazione di Nernst; spontaneità e spostamento delle reazioni redox; reazioni di ossido-riduzione dell'acqua; elettrolisi di sali fusi ed in soluzione acquosa; leggi di Faraday. Il fenomeno della corrosione. Strategie per la protezione dalla corrosione.
Equilibri in soluzione. Equilibri acido-base in soluzione acquosa.